Бухгалтер-калькулятор в сеть ресторанов ABR/ABR мейрамханалар желісінің бухгалтер-калькуляторы( AB R

Описание вакансии

компания "ab restaurants"

обязанности:

• ведение учета движения товаров и сырья в учетной системе.
• составление и актуализация калькуляционных и технологических карт.
• контроль себестоимости блюд и напитков.
• обработка приходных накладных, перемещений, списаний и инвентаризаций.
• контроль корректности остатков товаров и материалов.
• формирование отчетности по результатам учета и инвентаризаций.
• взаимодействие с ресторанами по вопросам товарного учета.
• работа в iiko.
• анализ отклонений по инвентаризациям и выявление причин расхождений.

требования:

• высшее или среднее специальное образование (бухгалтерский учет, финансы, экономика).
• опыт работы бухгалтером-калькулятором от 2–3 лет, желательно в сфере общественного питания.
• уверенное знание программы iiko.
• продвинутый уровень владения excel.
• знание принципов калькуляции блюд, товарного учета и проведения инвентаризаций.
• понимание технологических и калькуляционных карт.
• внимательность к деталям, аналитическое мышление и ответственность.
• умение работать с большим объемом данных и соблюдать сроки.

условия:

• уровень заработной платы обсуждается отдельно с успешным кандидатом.
  
  

  міндеттері:

• есеп жүйесінде тауарлар мен шикізат қозғалысының есебін жүргізу;

• калькуляциялық және технологиялық карталарды әзірлеу және өзектендіру;

• тағамдар мен сусындардың өзіндік құнын бақылау;

• кіріс жүкқұжаттарын, орын ауыстыруларды, есептен шығаруларды және түгендеулерді өңдеу;

• тауарлар мен материалдардың қалдықтарының дұрыстығын бақылау;

• есепке алу және түгендеу нәтижелері бойынша есептілікті қалыптастыру;

• тауарлық есеп мәселелері бойынша мейрамханалармен өзара жұмыс жүргізу;

• iiko бағдарламасында жұмыс істеу;

• түгендеу нәтижелеріндегі ауытқуларды талдау және айырмашылықтардың себептерін анықтау.
  
  талаптар:

• жоғары немесе арнаулы орта білім (бухгалтерлік есеп, қаржы, экономика);

• бухгалтер-калькулятор ретінде кемінде 2–3 жыл жұмыс тәжірибесі, қоғамдық тамақтандыру саласындағы тәжірибе құпталады;

• iiko бағдарламасын сенімді деңгейде меңгеру;

• excel бағдарламасын жоғары деңгейде білу;

• тағамдардың калькуляциясын жасау, тауарлық есеп жүргізу және түгендеу өткізу қағидаттарын білу;

• технологиялық және калькуляциялық карталарды түсіну;

• ұқыптылық, аналитикалық ойлау қабілеті және жауапкершілік;

• үлкен көлемдегі деректермен жұмыс істей білу және белгіленген мерзімдерді сақтау.
  
  еңбек шарттары:

• жалақы деңгейі табысты кандидатпен жеке талқыланады.

Метки