Повар

Описание вакансии

- координирует работу официантов в течение смены;
- контролирует соблюдение стандартов обслуживания гостей;
- проверяет готовность рабочих мест официантов к началу смены;
- распределяет гостей между официантами в соответствии с загрузкой зала;
- оказывает помощь официантам в сложных ситуациях с гостями;
- контролирует своевременность подачи блюд и напитков;

Приготовление дрожжевого и пресного теста; Приготовление отделочных полуфабрикатов (сироп, крем, посыпка, украшение из мастики, шоколад, карамель, и т.д.); Производство кондитерских изделий; Аккуратность; Выносливость и усердие; Лидерство;