Обязанности: Разработка и совершенствование рецептур кондитерских изделий (тортов, пирожных, печенья, десертов и др.). Контроль качества сырья, полуфабрикатов ...
Кондитер-изготовитель бисквитных изделий
от 150000-190000 тенге
Описание вакансии
Приглашаем кандидатов на должность Кондитера-бисквитчика в компанию Ladushki
Любишь, когда из простых ингредиентов получается что-то по-настоящему вкусное и красивое? Знаешь, что идеальный бисквит — это не случайность, а технология, внимание к деталям и опыт? Тогда тебе к нам.
Мы ищем кондитера, который умеет работать с бисквитным тестом и хочет создавать качественный продукт, которым гордится команда.
Что ты будешь делать:
- Приготовление бисквитного теста по технологическим картам
- Выпечка бисквитов с соблюдением всех норм и стандартов
- Контроль качества на каждом этапе производства
- Соблюдение рецептур, температурных режимов и времени выпечки
- Подготовка сырья и работа с оборудованием
- Поддержание чистоты и санитарных норм на рабочем месте
Мы подойдём друг другу, если ты:
- Имеешь опыт работы кондитером (особенно с бисквитами)
- Знаешь основы технологических процессов в кондитерском производстве
- Внимателен(а) к деталям и качеству продукта
- Ответственно относишься к работе и соблюдению стандартов
- Умеешь работать в команде и держать темп
Что ты получишь:
- Стабильную работу в производственной компании
- Своевременную оплату труда
- График: 3 дня рабочих, 1 выходной; с 8.00 до 18.00
- Чёткие задачи и налаженные процессы
- Поддержку со стороны команды и руководства
- Возможность профессионального роста
Если ты любишь своё дело и хочешь работать там, где ценят качество — откликайся.
Мы делаем продукт, который выбирают каждый день. И нам нужен человек, который делает его по-настоящему хорошо. ????
О компании «Ладушки»
«Ladushki » — это динамично развивающаяся производственно-торговая компания с более чем 20-летней историей на рынке. Мы создаём качественные кондитерские, хлебобулочные и кулинарные изделия, а также готовые блюда и напитки, которые ежедневно делают жизнь наших гостей вкуснее и удобнее.
Наша миссия — экономить время клиентов и наполнять их день яркими вкусовыми впечатлениями.
Кто мы сегодня
Сегодня «Ладушки» — это:
- 600+ сотрудников
- 11 торговых точек
- 3 фабрики-кухни и собственные производственные цеха
- 450+ наименований продукции
- до 5 тонн продукции ежедневно
- более 6 000 гостей каждый день
Мы обеспечиваем полный цикл производства: от разработки рецептур до реализации готовой продукции в наших магазинах и через сервисы доставки.
Наш продукт
90% ассортимента — это продукция собственного производства:
- торты и пирожные
- хлебобулочные изделия
- горячая и холодная кулинария
- напитки собственного производства
- свежая выпечка и блюда «с пылу с жару» прямо в торговых точках
Мы делаем акцент на свежести: более половины продукции относится к категории ultra fresh.
Наши форматы
- Магазины с собственным производством — свежая продукция каждый день
- Ресто-буфеты — современный формат с ресторанным качеством еды по доступной цене
- Фабрики-кухни — централизованное производство с контролем качества на всех этапах
Почему стоит работать в «Ladushki»
Мы создаём не только продукт, но и комфортную среду для сотрудников:
- система адаптации и обучение в корпоративном учебном центре
- бесплатное питание
- стабильная заработная плата
- возможности карьерного роста
- корпоративные бонусы и подарки (дни рождения, Новый год, поддержка семей сотрудников)
- участие в корпоративной жизни и мероприятиях
Немного истории
Компания начала свой путь в 1999 году с небольшого отдела в супермаркете. Уже через несколько лет «Ladushki» выросли в сеть с собственными цехами и узнаваемым брендом. Сегодня мы продолжаем активно развиваться, расширяя производство, форматы и географию.
