*Обязанности* : ● выполнение слесарных работ по ремонту и техническому обслуживанию оборудования; ● контроль систем кормления, поения птицы, вентиляции, ...
Оператор автоматических и полуавтоматических линий станков и установок
Описание вакансии
Контролировать процесс пастеризации пива в потоке.
3.2. Контролировать и регулировать параметры пастеризации, подачи пара, углекислого газа, воздуха по показаниям контрольно- измерительных приборов.
3.3. Знать порядок разведения дезинфицирующих растворов.
3.4. Знать последовательность проведения СИП оборудования.
3.5. Осуществлять запись пастеризации в журналах.
3.6. Эффективно использовать основные и оборотные фонды.
3.7. Принимать меры для предупреждения брака и простоев, потерь сырья и материалов.
3.8. Обеспечить сохранность сырья, продукции, оборудования, инструментов и других ценностей в цехе.
3.9. Соблюдать нормы расхода сырья и материалов на всех стадиях производства.
3.10. Анализировать причины брака и принимать меры по их предупреждению и устранению.
3.11. Обеспечивать соблюдение санитарного режима.
3.12. Соблюдать требования системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции. Обеспечивать функционирование СМК в рамках возложенных полномочий. Выполнять корректирующие и предупреждающие действия.
Регулирование и управление работой обслуживаемого оборудования; Управление и регулировка станками для поддержания заданного технологического режима; Установка режимов работы оборудования; Аккуратность; Логическое мышление;

