компания молком-павлодар, тоо вакантное место: зам. директора по производствуработа на территории республики казахстан, в г. павлодар.обязанности: контроль ...
Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве
от 249000-800000 тенге
Описание вакансии
Высшее или среднее специальное образование в области пищевых технологий или биотехнологий бродильных производств. Глубокие знания химии, биологии (микробиологии) и процессов пивоварения.
- Технические навыки: Умение работать с автоматизированными системами брожения, варочными порядками, фильтрационным оборудованием и линиями розлива.
- Контроль качества: Понимание этапов производства (соложение, затирание, кипячение, брожение, дображивание) и навыки работы в лаборатории для анализа параметров сусла и пива.
- Санитарные нормы: Строгое соблюдение стандартов HACCP, гигиенических требований к производству пищевых продуктов, знание процедур мойки и дезинфекции (CIP).
Контроль технологии производства; Работа по ведению технологических процессов; Дисциплинированность; Аккуратность; Контроль рабочих процессов; Логическое мышление;
