Подсобный рабочий на кухне

Описание вакансии

Должнастная обязанность подсобного рабочего: Соблюдать санитарно-эпидемиологический режим; Обработку всего оборудования, помещений, инвентаря проводить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями (ежедневно, после каждого применения); Тщательно мыть котлы, посуду, плиты; Своевременно выбрасывать пищевые отходы; Мыть стены, окна, плинтуса, столы, стулья, холодильники (каждую пятницу); Иметь в достаточном количестве моющие и дезинфицирующие средства 2 Содержать в идеальном порядке все электроприборы, доски, ножи, посуду. 3. По мере возможности помогать поварам в приготовлении питания детям и во время болезни повара замещать его. 4.Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка, личной гигиены, инструкцию по охране жизни и здоровья детей, правила по ТБ и ПБ, своевременно проходит медицинские осмотры, лабораторные обследования. 5. Участвует в организационно-общественных мероприятиях коллектива. 

Очистка и дезинфекция хозяйственного инвентаря ; Проведение уборки; Соблюдение производственной санитарии и охраны труда; Стерилизация посуды и инвентаря; Уборка, мойка тары; Изготовление пищевых продуктов; Подготовка медикаментов, мойка, дезинфекция и стерилизация инструментов, приборов, посуды; Ответственность; Умение работать в команде; Аккуратность; Вежливость; Добропорядочность;